Unsere Geschichte

1992 entwickelten Rainer B. Diederichs mit der Gastronomie-Erfahrung in der 2. Generation und Henning H. Klein eine neue Art der Erlebnisgastronomie in Köln - direkt am Neumarkt. In der Produktqualität spiegelt sich nicht nur die fundierte Ausbildung zum Spitzenkoch wider, sondern auch ein Hauch von Paul Becouse, bei dem Rainer B. Diederichs in jungen Jahren als Volontär erfolgreich tätig war. Durch die Kreativität und Beständigkeit der Produktpalette entwickelte sich ein Treffpunkt für ein breitgefächertes Publikum. Im Diner´s am Neumarkt, im Herzen von Köln, treffen sich mittlerweile Prominente, Gay´s und Menschen von jung bis alt – eben Personen aller Art, die den Lifestyle genießen.

Unsere Philosophie

Kundenorientiertes Verhalten in Bezug auf Produktentwicklung und Service.

Leistungsfähiger zu sein als die Mitbewerber in Hinblick auf Technologie, Wert und Qualität der Produkte, sowie durch geringe Kosten in Vertrieb, Verwaltung und Produktion unter strenger Anwendung des Wirtschaftlichkeitsprinzips.

Effektive Führung.

Faires Verhalten gegenüber Lieferanten.

Verantwortung der Unternehmung gegenüber der Öffentlichkeit.

Schaffung eines Umfeldes, das der Zufriedenheit und Motivation der Mitarbeiter förderlich ist.

Verwendung guter Rohstoffe, ein hoher Anteil an Handarbeit, Frische der Produkte, sowie eine ständige strenge Qualitätskontrolle.

 

"Gay friendly"
AGB